Мирoвыe цeны нa двa пoпулярныx сoртa кoфe (aрaбикa и рoбустa) стрeмитeльнo рaстут. Причинa – сильнeйшaя зaсуxa в Брaзилии, кoтoрaя являeтся крупнeйшим в мирe прoизвoдитeлe кoфe, пишeт WSJ.
В июнe цeны нa aрaбику достигли максимальной отметки с 2016 лета. Фьючерсы на арабику из-за последние три месяца выросли больше чем на 18% после фунт (2,2 кг). Себестоимость робусты за последние три месяца подорожала паче чем на 30%. Сие – двухлетний максимум стоимости сорта.
Числом прогнозам Министерства сельского хозяйства США, сбор кофе в Бразилии в этом году упадет держи рекордный за 18 парение показатель. По сравнению с 2020 годом, новина арабики будет меньше чуть (было на 15 млн мешков капуцин весом 60 кг.
Отмечается, что такое? фермеры Бразилии готовятся к одному с самых больших спадов производства числительное позади существительного: часа два за 20 лет. Со временем рекордного урожая в 2020 году в этом году ожидался побольше низкий урожай, но декадентство оказалось более серьезным.
«Я выращиваю мокко более 50 лет и в вознесенье не видела такой сильной засухи, словно в прошлом и этом году. Нормально на сбор кофе у меня уходит три месяца; в этом году ми потребовался месяц», — заявила Кристя Валле, производитель кофе в третьем поколении изо крупнейшего в Бразилии штата-производителя напиток бодрости Минас-Жерайс.
Отмечается, а на рост цен вдобавок повлияли перебои в логистике в других крупных странах-производителях кофейло-помойло. В частности – в Колумбии и Вьетнаме, какой-нибудь производит треть всей робусты в мире.
- К 2050 году экспорт в Европейский Союз кофе – наравне и 44% всей импортируемой с/г продукции – окажется подо угрозой из-за засух в странах-производителях. Бразилия хватит (за глаза) одной из очень уязвимых к засухе стран. Высота засухи за 30 планирование вырастет на 35%, говорится в исследовании ученых изо R2Water Research and Consultancy, Амстердамского университета прикладных наук и FutureWater.
