Прoдукция aмeрикaнскoгo брeндa-прoизвoдитeля рaститeльнoй рыбы Good Catch вышлa нa укрaинский рынoк. Oб этoм сooбщaeт oфициaльный дистрибутoр West Mills.
Пoкa нa укрaинскoм рынкe прeдстaвлeны три видa прoдукции Good Catch: рaститeльныe рыбныe бургeры, растительные рыбные котлеты и растительные крабовые котлеты.
Подписывайтесь для LIGA.Бизнес в Facebook: главные гешефт новости
Продукцию поуже можно попробовать в 20 ресторанах Украины: в Киеве, Харькове, Львове и Одессе.
Дистрибутор отмечает, как будто растительная рыба – сие полностью вегетарианский/веганский результат, без глютена, ГМО и холестерина, состоит изо 100% растительного векша, не вызывает аллергии.
Рыбные котлеты и бургеры изготавливаются изо смеси шести бобовых: чечевицы, бобов, гороха, нута, сои и фава. Присутствие этом, они имеют такую же текстуру, тяга и пищевую ценность, делать за скольких и традиционный рыбный концентрат.
«Мы начинаем с фирменной смеси бобовых и добавляем фермерское водорослевое постное, которое дает нетто вкус моря, а вдобавок большое количество растительного Туманность-3», – говорят о своей продукции лидер-повара, братья Опьянение и Дерек Сарно
Шарага Good Catch основана в 2016 году начальник-поварами Чадом и Дереком Сарно. Ведут популярные блоги Wicked Healthy и Wicked Healthy Cookbook, идеже пропагандируют растительную пищу и выносливый образ жизни. Братья считаются пионерами в продвижении растительной пищи в мейнстрим.
Читайте равно как
Будущее. Мир перейдет получи и распишись искусственное мясо. Сие вопрос нескольких планирование. Главное из отчета RethinkX
- 30 сентября 2020 годы украинец запустил делание растительного мяса: фотография.
- 20 ноября в пригороде Тель-Авива открылся траттория The Chicken в котором подают куриное мясцо, выращенное в лабораторных условиях изо живых клеток. Харчевня расположен в непосредственной близости ото лаборатории и посетители спустя большое окно могут воображать весь процесс выращивания мяса: видео.
- 11 января 2021 лета кондитерская компания АВК вводные положения производство искусственного мяса около брендом Dreameat.
Подписывайтесь нате LIGA.Бизнес в Telegram: лишь только важное
